C'est toujours une fierté de voir nos pièces vivre au quotidien dans les cuisines et les salles d'un beau restaurant. Cette fois, c'est au Restaurant Le Mercière, brasserie bouchon installée rue Mercière, dans le quartier Saint-Jean à Lyon, que nous avons habillé toute la brigade.
L'équipement livré
Pour cette commande, nous avons confectionné :
- Tabliers de cuisine longs en sergé coton, finition deux poches frontales, ceinture nouée
- Vestes de chef col mao boutonnage croisé, manches longues retroussables
- Tabliers de salle taille bistrot, en lin enduit pour la résistance aux taches
- Broderie discrète au cœur du tablier, signature de la maison
Le tout en tissus français, coupé et monté à l'atelier de Vernaison, avec une commande livrée en quatorze jours ouvrés — délai standard pour une brigade de cette taille.
Un mot du chef
« Ce qui m'a séduit, c'est la qualité du tissu et la coupe ajustée — on tient huit heures sans transpirer, et le rendu reste impeccable même en fin de service. La broderie au nom de la maison fait toute la différence. » — Chef du Restaurant Le Mercière
Vous équipez une brigade ?
Nos uniformes professionnels sont conçus pour tenir : tissus français, surpiqûres renforcées, lavage industriel 60 °C accepté, et coupe étudiée pour le service en cuisine ou en salle. Sur-mesure et broderie inclus dans nos devis B2B.
Échangeons : +33 (0)4 78 46 10 01 · contact@atelierjump.fr
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